Осенью всё чаще хочется в своём рационе комфортной, сытной и горячей еды, наполняющей силами и хорошим настроением. Наш суп из картофеля и топинамбура относится как раз к таким блюдам. Обязательно добавьте в него сливочный Almette, для нежности, сытости и правильной консистенции. И наслаждайтесь каждой ложкой!
Что понадобится:
400 г клубней топинамбура
200 г картофеля
200 мл сливок 33%
80 г Almette сливочный
½ луковицы
1️⃣ Очистить овощи. Картофель и топинамбур нарезать небольшими кубиками одинакового размера, чтобы они сварились одновременно.
2️⃣ Пока варятся овощи, лук завернуть в фольгу и запекать до готовности при 180—200С, около 20–25 минут.
3️⃣ С готовых овощей слить воду, добавить сливки, Almette и соль/перец по вкусу, пробить блендером. Добавить печеный лук — он даст аромат костра блюду.
4️⃣ Подавать с сухариками или овощными чипсами.
Подпишись на канал -
Мы в социальных сетях:
Вконтакте:
Instagram:
1 view
430
111
3 weeks ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
4 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
1 month ago 00:03:46 2
ЕВРОПА БОЙСЯ, РУССКИЕ ТАНЦУЮТ
1 month ago 00:09:43 1
Борщ с Говядиной В Казане На Костях 🍛Рецепт Пошаговый (500👣) | Жека Готовит👨🍳
1 month ago 00:02:28 1
ВОЛОВАНЫ (ВАЛОВАНЫ) ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОЛОВАНЫ!
1 month ago 00:35:41 1
#ГорожанеLIVE: Золото Наполеона, Sup-серфинг, Смоленск как центр мира
1 month ago 00:15:21 1
Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
1 month ago 00:08:25 2
СУП КОТОРЫЙ ЕДЯТ ВСЕ! ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, СЫТНЫЙ СУП!
1 month ago 00:11:58 1
Серые щи из зеленых листьев капусты. Вологодские щи. Заготавливаем на зиму.
1 month ago 00:09:45 1
ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ
1 month ago 00:15:52 1
СТОИТ КОПЕЙКИ, А ПОМОГАЕТ И БОГАТЫМ И БЕДНЫМ! Чудо Врач Эрнст Моро о Простом но Эффективном Средстве
1 month ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)
1 month ago 00:10:15 1
Я могу есть эти 2 супа каждый день. Они настолько вкусные, вы будете готовить их хоть раз в неделю
1 month ago 00:03:51 1
Керченская уха | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2024)
1 month ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
1 month ago 00:15:19 1
Моя семья съела ВСЁ! Это лучший осенний СУП, который я когда-либо готовила
1 month ago 00:30:38 1
Готовка с СуперКейт | Из стрима | Выпуск 3 | Суп из потимарона (тыквы) | Хэллоуин
1 month ago 00:04:14 1
RADIO TAPOK – Карантиновая песня из комментариев по мотивам Король и Шут
1 month ago 00:09:02 1
Рекламный борщ | Выставка Реклама 2024 | Отчетное видео
1 month ago 00:04:03 1
Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Курица в сметанном соусе
1 month ago 00:05:16 1
ЧИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ - В 3-х литровой банке ❗ Самая вкусная капуста, пошаговый рецепт!
1 month ago 00:05:00 1
Самый Вкусный Суп с Секретным ингредиентом! Одной тарелки всегда мало!
1 month ago 00:28:16 1
«Грузинская мечта» расстроила Германию, Шольц вооружает Индию, Победа России и мировой коллапс
1 month ago 00:05:46 1
Авто из Кореи XM3 1.3 TCe RE обзор с ценами под ключ октябрь 2024