КВАСИМ КРАПИВУ на зиму. Рецепт.

Квасим крапиву на зиму по рецепту: на 1 килограмм нарезанной крапивы 50 грамм соли, соответственно на 100 грамм крапивы 5 грамм соли, уложить в банки, утрамбовать и в холодное место. Верх немного присолить.