Карри из нута

Карри из нута ✔️ 4 порций ⏱ 30 минут КБЖУ на 100 гр: 125/3/9/8 ▪️Ингредиенты: Нут вареный - 500 гр Лук репчатый - 150 гр Чеснок - 10 гр Сельдерей - 50 гр Томаты в собственном соку - 1 банка (400 гр) Кокосовое молоко 18% - 650 гр Приправа Карри - 20 гр Соль - по вкусу Масло оливковое - 20 гр Приготовление: Готовить при одной температуре, постоянно помешивать. На разогретом оливковом масле, постоянно помешивая, обжарить по 5 минут мелко нарезанный лук, сельдерей и чеснок (сельдерей и чеснок положить одновременно). Далее в овощи всыпать приправу, хорошо перемешать и жарить еще 5 минут постоянно помешивая. Добавить томаты, у меня нарезанные в собственном соку, хорошо перемешать и тушить 2 минуты. Далее частями добавить кокосовое молоко, хорошо перемешать и довести до кипения. Посолить, всыпать предварительно сваренный нут, хорошо перемешать и тушить еще 5 минут. Приятного аппетита 😋 #сельдереянет_обеды