Домашний майонез без глютена

Простой рецепт домашнего майонеза без глютена. Просто, быстро и вкусно. Вы можете оставлять свои пожелания для следующих видео-рецептов. Приятного аппетита РЕЦЕПТ Яйцо куриное – 1 шт Масло растительное – 130-140 г Соль – 2 г Сахар – 2 г Уксус столовый – 8 г В мерный стакан или другую высокую узкую посуду смешиваем яйцо, соль, сахар, уксус и взбиваем миксером до однородности примерно 2-3 минуты. Затем тонкой струйкой добавляем в смесь растительное масло, не переставая взбивать. Консистенцию майонеза контролируем с помощью растительного масла. Чем масла больше, тем более густой майонез. Куриное яйцо можно заменить на перепелиное (1 куриное яйцо = 3-4 перепелиных).