Классический бисквит ДЖОКОНДА. Как приготовить миндальный бисквит для тортов и десертов | Хочу ТОРТ

👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале 👉🏽 Мои соцсети и контакты: ►Группа ВКонтакте ►Яндекс дзен ►RuTube ►Инстаграм ►Группа в одноклассниках ►Телеграм ►YouTUBE-канал 📌 Почта для связи и сотрудничества: @ С Уважением, Людмила Сегодня будем готовить миндальный бисквит Джоконда. Это мировая кондитерская классика. Идеальный вариант для любителей всевозможных рулетов и других домашних десертов. Готовится этот бисквит на основе миндальной муки и получается вкусным, ароматным и гибким. На его основе готовится знаменитый изысканный французский торт Опера. Полную версию видео рецепта торта «ОПЕРА» смотрите по этой ссылке ► 👀 👉 👍 СМОТРИТЕ плейлист с другими рецептами бисквитов для тортов ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ►►►Лучшее, что вы можете сделать! ❤ Спасибо! ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита Джоконда (Joconde): 5 яиц СО (280 гр.) 150 гр. сахарной пудры 200 гр. миндальной муки 3 белка СО (110 гр.)* 50 гр. мелкого сахара 30 гр. пшеничной муки 30 гр. сливочного масла Щепотка соли 👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале *На основе оставшихся желтков я советую вам приготовить 1) Заварной крем Патисьер (Patisserie) на желтках 2) Лимонный курд на желтках 3) Шикарный бисквит на желтках ✔️Торт МЕДОВИК ✔️КИЕВСКИЙ Торт ✔️Торт НАПОЛЕОН ✔️Торт ПРАГА 🍰 ✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» ✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО ✔️Торт ПАНЧО ✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! ✔️Торт “СНИКЕРС“ ✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ ✔️Торт ПОЛЁТ ✔️ТОРТ “Ленинградский“ ✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» ✔️Торт «СКАЗКА» ✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» ✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» ✔️Торт «ЗАХЕР» ✔️Торт МИШКА ✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (он же Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) ✔️Торт МУРАВЕЙНИК ✔️Торт «МОСКВА» ✔️Торт «ОПЕРА» ✔️Торт «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» #ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #Бисквит #БисквитДляТорта #МиндальныйБисквит #БисквитСМиндальнойМукой #БисквитДляМуссовогоТорта #БисквитыДляТортов #БисквитДляДесерта #ВкусныйБисквит #БисквитДляРулета #БисквитныеКоржи #МиндальныеКоржи #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка --- Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы
Back to Top