Сочные и нежные рубленые КОТЛЕТЫ из куриного ФИЛЕ. Рецепт БЕЗ мясорубки и МАЙОНЕЗА! Быстро и вкусно!

📝 В этом видео я поделюсь с Вами рецептом приготовления любимых в нашей семье рубленных котлет из филе куриной грудки. Эти куриные котлеты делаем БЕЗ МЯСОРУБКИ! Рецепт простой и с ним легко справится даже тот, кто ни разу не жарил котлеты! Они получаются очень сочными, вкусными и ароматными. Готовятся быстро из доступных компонентов. В моем рецепте нет МАЙОНЕЗА, считаю его в котлетах лишним элементом!)) Название этих котлеток в моей “кулинарной тетрадке” - “ЧУДО - КОТЛЕТЫ”. История названия такова: такие котлеты мы часто делали в институтском общежитии, потому что мясорубки у нас не было)). Когда жарили их на студенческой кухне, то все, кто возвращался с занятий в общагу, заглядывали в кухню на аппетитный запах, и спрашивали: “У кого такие ЧУДО - котлеты?! Зовите в гости!”. Это отличное второе блюдо в обед или на ужин. Гарнир может быть выбран по вашему вкусу - картофельное пюре, гречневая или пшеничная каши, тушеные овощи, макароны, зеленый консер