Тушёная ГОВЯДИНА с ФАСОЛЬЮ - Чили кон карне. ЛАЗАНЬЯ с говядиной и ветчиной. Вкусно с Борисом Бурдой

Вкусно с Борисом Бурдой / Калифорния. Чили. Калифорния. Лазанья / Пошаговый рецепт / Тушёные мясные блюда / Блюда запечённые в духовке / Блюда из фасоли / Домашний ужин / Блюда из макарон / Блюда из помидоров / Американская кухня / Мексиканская кухня / Итальянская кухня / Тушёная ГОВЯДИНА с ФАСОЛЬЮ - Чили кон карне. ЛАЗАНЬЯ с говядиной и ветчиной: Тушёная ГОВЯДИНА с ФАСОЛЬЮ - Чили кон карне - Рецепт Ильи Лазерсона: Ингредиенты на 2 порции: говядина 1-ой категории: лопаточная и подлопаточная части, грудинка, покромка, и говядина 2-ой категории: шейная часть, покромка и пашина - 200 г репчатый лук - 1/2 большой луковицы чеснок - 3 зубчика перец чили (острый, жгучий) - 1/2 большого стручка томатная паста 2 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки зира - 3 щепотки орегано (душица) - 3 больших щепотки фасоль консервированная - 1 банка кукуруза консервированная - 1/2 банки кинза - 10 веточек мексиканская лепёшка - тортилья - 5 шт или тонкий армянский лаваш или пита или наши лепёшки ладушки Чили ко