Французские ТАРТАЛЕТКИ на праздничный стол | Фирменная начинка для тарталеток от Кирилла Голикова

Простой и вкусный вариант французской закуски на праздничный стол, которая готовится также быстро, как и съедается – волованы из слоеного теста. Волованы – это что-то вроде тарталетки с начинкой. Отличие от классических тарталеток лишь в том, что готовятся они из слоеного теста и имеют форму башенки. Сочетание хрустящего воздушного теста и нежной начинки волшебно. Мы с вами приготовим жульен в тарталетках (волованах), сделаем классический беспроигрышный вариант – волованы с икрой, а также я приготовлю из остатков слоеного теста – бантики с сахаром. Т.е. из одного куска слоеного теста у нас с вами получится целых 3 закуски. Начинки для тарталеток вы можете использовать абсолютно любые. ПЫ.СЫ. Тарталетки из слоеного теста очень хорошая альтернатива тарталеткам из песочного теста. Как правило готовые тарталетки в преддверии нового года весьма проблематично найти, а слоеное тесто всегда есть в наличии. Так что, берите на заметку!;) ПЫ.СЫ.2. Напишите в комментариях, какие начинки для тарталеток у вас самые любимые (желательно с рецептом). ⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: Ингредиенты для французских тарталеток с фирменным жульеном и волованов с икрой ниже! ГОТОВИМ! Готовим быстро и очень вкусно! ❗САМОЕ ВКУСНОЕ! ❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ! Французские ТАРТАЛЕТКИ с начинкой рецепт: Слоеное тесто – 500г. Вешенки – 150г. Иноки – 100г. Лук репчатый – 30г. Сметана – 100г. Сливки – 250г. Сыр Гауда – 80г. Масло сливочное – 20г. Икра щучья / красная икра / черная икра – 50г. Сахар – 50г. Время приготовления – 30 минут. Если у вас есть инстаграм – публикуйте ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ в сторис или ленте и отмечайте меня @golikov_tv 00:00 Тарталетки с начинкой жульен с грибами 00:40 Как приготовить тарталетки из слоеного теста 01:30 Волованы из слоеного теста 03:47 Отправляем тарталетки в духовку 04:05 Бантики с сахаром из слоеного теста 05:45 Жульен с грибами для тарталеток 09:34 Начинка для тарталеток 10:14 Запекаем жульен в тарталетках в духовке 10:38 Тарталетки с икрой 12:31 Закуски на праздничный стол готовы 12:53 ДЕГУСТАЦИЯ Теги: #КириллГоликов #тарталетки #тарталеткинапраздничныйстол #чтоприготовить #начинкадлятарталеток #тарталеткисначинкой #начинкидлятарталеток #закускинановыйгод2022 #закускинапраздничныйстол #закускинановыйгод #какприготовитьтарталетки #волованысначинкой #рецепты #жульенвтарталетках #рецептынановыйгод2022 #салатынапраздничныйстол #жульен #новыйгод2022 #чтоприготовитьнановыйгод #чтоприготовитьнапраздничныйстол ⭐ Поделись этим видео: ⭐ Подборка рецепт НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022: ⭐ Подборка вкусных салатов: ⭐ СОВЕТСКАЯ КУХНЯ. Рецепты из СССР: ⭐ ВЫПЕЧКА: ⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: Готовьте с удовольствием! Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉 ✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: 🔺 Facebook: 🔺 Instagram: ©️ Шеф-повар Кирилл Голиков