Нежнейший ПП десерт ТИРАМИСУ! БЕЗ лишних калорий и сырых яиц
Мой канал на яндекс дзен 👇
В этом видео я расскажу как приготовить нежнейший ПП Тирамису без лишних калорий и сырых яиц! Максимально приближенный к оригиналу по вкусу и внешнему виду пп десерт.
Тирамису диетическое заинтересует всех, кто сидит на низкокалорийной диете и очень соскучился по разным сладостям и лакомствам.
ВЕС: 680 гр
КБЖУ на 100 гр: 197,22/10,81/9,37/16,86
РАЗМЕР формы: низ 13*13 см, верх 16*16 см, высота 5 см
ПП САВОЯРДИ:
Яйцо - 3 шт
Рисовая мука - 60 гр
Кукурузная мука - 20 гр
Кукурузный крахмал - 10 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Подсластитель - 30 гр сахара (у меня фитпарад №7 6 гр)
КРЕМ:
Молоко 2,5% - 200 мл
Желтки - 2 шт
Кукурузный крахмал - 10 гр
Сухое обезжиренное молоко - 30 гр
Рикотта - 200 гр
Ванилин - 1 гр
Подсластитель = 40 гр сахара
ПРОПИТКА:
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Кипяток - 150 мл
Подсластитель - по желанию