Паста карбонара рецепт классический: невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты для классической пасты карбонара:
- 200 г копченой грудинки
- 1 желток
- 100 г спагетти
- 100 мл сливок
- 3 щепотки соли
- 1 зубчик чеснока
- 70 г твердого сыра
- 3 щепотки черного молотого перца
- 2-3 веточки свежей зелени (для подачи)