Клафути с вишней семейный французский рецепт.

Это очень легкий и быстрый рецепт французского десерта клафути, которым со мной поделились мои французские друзья! Для этого рецепта используется большое количество вишни, косточки не надо удалять! Конечно, если у вас нет свежей вишни, можно использовать замороженную черешню или вишню! Этот десерт получается очень вкусный и красивый, он наполнен фруктами и минимальное количество теста! Вы его можете дополнить шариком мороженного или взбитыми сливками! Ингредиенты: 200 г сахар. 4 желтка. 2 яйца. 150 г сливочного масла. 200 г пшеничная мука. 5 г разрыхлитель. 500 мл. молоко. 25 г ром или любой другой крепкий ароматный алкоголь. 1 кг вишня с косточками. Выпекаем 30 мин на 210 С накрываем фольгой или пергаментной бумагой Выпекаем 40 мин на 190 С Из оставшихся белков можно сделать банановый десерт или миндальное печенье амаретти Я в инстаграм, давайте дружить Все рецепты на закваске