Красная Чёрная икра маркировка и похоже ваоварские способы её обхода и продажи без маркировки в рыбе

На качество и структуры форели сильно влияет температура воды. В Карелии есть озера на юге и на севере региона в которых абсолютно разные температурные режимы. Наша форель с Муезерского р-на, а это в свою очередь самый северный регион Карелии. Везём форель от туда в третий раз. Качество мяса на уровне, икорность высокая. Для засолки подходит идеально 👍