ТЫКВЕННАЯ каша с пшеном без молока | В дни поста и в любой другой день | А раньше тыкву не любила

Для приготовления тыквенной каши я взяла: - Тыква сладких сортов (очищенная, можно мороженную) - Пшено - 130/150u - Вода - 800 мл - Соль - 1/2 ч. л - Масло растительное - 2 ст. л - Масло сливочное (в пиалу с кашей) - 15г Раньше тыкву не любила от слова “совсем“. Хотя никогда из тыквы ничего не пробовала. Просто когда кто-то говорил о тыкве, то непременно, как о чём-то совсем невкусном. В моём детстве в семье тыкву никогда не готовили. Но теперь тыква совсем другая. Она НЕ КОРМОВАЯ. Выведено много сортов сладкой тыквы: ананасная, витаминная, мускатная и другие. Уже в зрелом возрасте я попробовала тыкву в сыром виде, и она мне очень понравилась! Тогда я пересмотрела своё отношение. И как-то решила приготовить кашу с тыквой, но без молока и не с рисом. Тогда с чем? Слышала, что ещё готовят с пшеном. Приготовила. Так родился мой собственный рецепт. У меня есть маленькая японская рисоварка с чашкой на 1,5 литра. В ней я готовлю не толь