Вкусная и здоровая пища

Пышные пончики необычной формы 🔥 мягкие и воздушные внутри, с хрустящей корочкой снаружи 🤗 Вкусно, просто и всегда хорошо к чаю! Тесто для пончиков готовится на дрожжах и получается пузырчатым, а пончики еще больше раздуваются при жарке, образуя аппетитную корочку. 🌺 250 мл тёплое молоко 🌺 7 г сухие дрожжи 🌺 2 ст л сахар 🌺 Щепотка соли 🌺 Яйцо 🌺 30 г масло или маргарин 🌺 /- 450 - 500 г мука Для обсыпки : 🌺 2 ст л сахар 🌺 7 г ванильный сахар 🌺 1 чл корица 🔻В чашу добавляем тёплое молоко, сахар и дрожжи и оставляем на 20 мин. 🔻Далее добавляем яйцо, щепотку соли, растопленное сливочное масло или маргарин и муку и замешиваем тесто, которое слегка липнет к рукам. Ставим в тёплое место на растойку. 🔻Формируем пончики как на видео, обжариваем и присыпаем присыпкой. Приятного Аппетита! 👤 svetik_rezepte
Back to Top