Воздушные МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ!!Булочки с маком!!Тесто как пух!! Выпечка без труда!!

Восхитительные булочки с маком! Воздушные!! Просто тают во рту!! В меру сладкие!! Выпечка к чаю!!! Тесто: 200 мл теплого молока 2 яйца С1 комнатной температуры 139 г сахара 10 г ванильного сахара 7 г сухих дрожжей или 25 г живых 100 г сливочного масла 82.5% комнатной температуры 600-650 г муки Тесто не должно прилипать к рукам и поверхности, но при этом должно оставаться мягким и эластичным Начинка: 200 г мака 160 г сахара 50 г сливочного масла комнатной температуры Лучше каждый рулет разрезать на 6 булочек, а не на 8. Так булочки во время выпекания будут хорошо себя вести при выпечки и не упадут на бок. 180С 20-25 минут