Бризоли из мясного фарша с помидорами и сыром от простого парня
Ароматная и неповторимая долма
Запечённые фаршированные шампиньоны
Фаршированные куриные яйца
Ещё больше ссылок на вкусные блюда, закуски, десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе от простого парня.
Всем привет. Сегодня мы приготовим фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе. Вы больше любите долму или голубцы? Это значит вы ещё не пробовали наши фаршированные перцы.
Для приготовления нам понадобится: болгарские перцы, свинной и говяжий фарш, помидоры, лук, круглый рис, сметана, петрушка, базилик, приправа для мяса, соль, перец. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Делаем мясную начинку.
Режем 2 луковицы на кубики. Отправляем к фаршу, около 400г. Мы взяли смесь из свинины и говядины, так начинка получается более мягкая и сочная.
Измельчим небольшой пучок петрушки.
На моём канале есть отличный рецепт вкуснейшей армянской долмы, а также других прекрасных блюд из перца. Ссылочки на видео также оставляю в описании.
Перенесём в миску с фаршем.
Туда же добавляем полстакана круглого риса, 1 ст.л. любой приправы для мяса, 1 ч.л. соли и молотый чёрный перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Мясная начинка готова.
Далее почистим от семян болгарские перцы. Берём перцы разных цветов, 8-10 шт., в зависимости от размера.
Наполняем перцы фаршем, слегка утрамбовывая его. Стараемся не оставлять пустот.
Затем начинённые перцы перекладываем в кастрюлю в вертикальном положении.
Сделаем соус. Бланшируем 3 помидора, снимаем кожицу. Режем на кубики и отправляем к 2 ст.л. сметаны. размешиваем. Польём этим соусом перцы.
Добавляем стакан воды и отправляем кастрюлю на средний огонь. После закипания, варим под крышкой 40-50 минут.
Укладываем на тарелку, поливаем сверху соусом и украшаем веточками свежего базилика или другой любимой зелени.
Ну вот фаршированные болгарские перцы готовы. На вид они также красивы как и долма и голубцы, вам осталось лишь попробовать их. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Территория кулинарии“, “Собрание рецептов. Горячие блюда и закуски“, “Да Еда“.
Ещё смотрите похожие видео:
Аппетитный шашлык в тандыре
Запечённые куриные крылышки в удивительном маринаде
Ароматная пастрома из грудки
Куриная грудка с грибами в духовке
Белковый рай, мясная запеканка
Сочная и нежная курица табака
Паста или спагетти под соусом болоньезе
Запечённый лосось (сёмга)
Вкусный мясной пирог (с говядиной и свининой)
Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе
Манты на овощной подушке
Сказочно вкусные картофельные гнёзда
Змейки на шпажках
Хачапури с сыром и с мясом
Блины с мясом и с творогом
Ламаджо
1 view
425
106
1 week ago 00:05:15 1
БЕЗУМНО ВКУСНО!!! САМАЯ сочная БРИЗОЛЬ из куриного фарша!!!
1 week ago 00:03:24 1
Покоряют сразу, Хоть каждый день готовь БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша
2 weeks ago 00:02:42 1
Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на завтрак или ужин!!
2 weeks ago 00:17:32 1
Готовлю это 30 лет. Вкусней рецепта НЕТ!!!
2 weeks ago 00:15:42 1
Топ-5 Супер Идей для Ужина из Фарша. Быстрые и Простые Рецепты
2 weeks ago 00:12:58 1
Защита собак и котов от клещей, блох и др. народными надёжными безопасными средствами.
3 weeks ago 00:10:04 1
Варенье из роз. Рецепт молодости.
3 weeks ago 00:10:12 1
Как сделать чай из листьев земляники. Рецепт.
3 weeks ago 00:08:04 1
ПРЯНОЕ МАСЛО + ПРЯНАЯ СОЛЬ НА Зиму.
3 weeks ago 00:08:30 1
Заготавливаем Чай на Зиму.
3 weeks ago 00:09:39 1
Чабрец, тимьян, богородская трава, базилик... как правильно?
3 weeks ago 00:10:59 1
Самый вкусный чай.
3 weeks ago 00:11:54 1
ПИРОЖКИ с ГОРОХОМ как на рынке. Рецепт из СССР.
3 weeks ago 00:16:54 1
БЕЛЯШИ как ПУХ на газводе - и МЯСА не надо!!! С начинкой.
3 weeks ago 00:05:53 1
Грибной Супчик - муж в Восторге Ахнул!
3 weeks ago 00:08:41 1
Самый вкусный суп лучше, если... добавить к нему 1 ингредиент...
3 weeks ago 00:04:50 1
Бюджетный суп из красной рыбы доступен всем!
3 weeks ago 00:08:07 1
УХА Бюджетная по-царски из брюшек лосося.
3 weeks ago 00:08:06 1
Суп ЗАТИРУХА (затирка) из детства - ЗИМНИЙ СУПЧИК!
3 weeks ago 00:06:45 1
Настоящие Щи - Самые Вкусные! Рецепт.
3 weeks ago 00:08:28 1
ВКУСНЫЙ ОБЕД на скорую руку из простых продуктов.
3 weeks ago 00:08:03 1
ОБЕД из КАПУСТЫ - Быстро, Просто, Вкусно. Рецепт 3 минуты...
3 weeks ago 00:09:06 1
Тушёная капуста, картошка...Простое блюдо из детства!
3 weeks ago 00:09:48 1
Есть картошка и мука? Готовим постные молдавские плацинды.