Сорбет из щавеля. Просто невероятный десерт. Яркий, кислый,сладкий,пряный и очень ароматный

Всем привет. Сегодня настоящий летний десерт. Сорбет из щавеля и яблок. С добавлением апельсинового сока и цедры. Пучок щавеля 2-3 яблока Сок и цедра 1 апельсина 1 столовая ложка сахара или меда Яблоки нарезаем на кусочки. Добавляем сок и цедру апельсина. Провариваем 2 минуты. Охлаждаем. Соединяем щавель, яблоки и все взбиваем. Замораживаем. Каждые полчаса проходим вилочкой. До полного застывания. Или просто кушаем сразу.