Вкусная и здоровая пища

Жульен 🔥 Ингредиенты: Куриное филе 2 шт Шампиньоны 150 гр Лук 1 шт Сливочное масло 30 гр Мука 1 ст ложка Сливки 10% 200 мл Соль Перец Сыр твердый 100 гр Для соуса обжарить на сливочном масле муку 2-3 минуты, добавить горячие сливки, соль и перец, томить 1 минуту до загустения На сковороде обжарить лук 5 минут, добавить куриное филе, обжарить еще 5 минут, затем добавить шампиньоны еще 5 минут, посолить и поперчить. Все выложить в форму для запекания, сверху распределить соус, посыпать сыром. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 15 минут. Приятного аппетита ❤ 👤 ana_kitchenn_