Кофе из Какашек. Как же его все-таки делают

Кофе из какашек - думаю многие слышали про этот, один из самых дорогих сортов кофе в мире - «Копи Лювак». Как же его все-таки делают, тут, на Бали. Путешествие по Азиии.