Повторяю каждый год, но его всё равно всегда мало. КАБАЧКОВАЯ ЗАКУСКА на зиму. Это намного вкуснее кабачковой икры

ИНРЕДИЕНТЫ: 4 кг. - кабачков 500 мл. - подсолнечного масла 4 ст. л. - соли 400 г. - сахара 350 мл. - томатной пасты 3 шт. - гвоздики 2 шт. - лаврового листа 3 шт. - душистого перца 2 ч. л. - красного молотого перца 2 ч. л. - чёрного молотого перца 100 г. - чеснока 100 мл. - 9% уксуса #кабачкиназиму #рецептыизкабачковназиму #салатизкабачковназиму #кабачковаязакусканазиму