3 самых популярных супа русскои кухни. Рецепты от Всегда Вкусно!

3 знаменитых супа русской кухни в нашем рецепте. Рассольник, получивший свое название, благодаря рассолу добавленному в бульон. Щи из квашенной капусты, суп, который на следующие сутки становится еще вкуснее и всегда желанная мясная сборная солянка. 00:00 - Intro 00:09 - Рассольник 03:45 - Щи 06:46 - Мясная сборная солянка РАССОЛЬНИК ⏱ 1 час 40 минут Рассольник с мясом, перловкой, с солеными огурчиками и, конечно же, сваренный с огуречным рассолом. Отказаться от аппетитного рассольника невозможно, да и зачем отказываться? Рассольник, суп особенный, питательный, в меру пикантный, и тому же, низкокалорийный. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты на 10 порций: * Мясо на кости - 800 г * Морковь - 200 г * Лук репчатый - 300 г * Вода - 3150 мл * Огурцы соленые - 370 г * Крупа перловая - 80 г * Картофель - 400 г * Укроп свежий по вкусу * Лавровый лист - 2 шт * Чеснок - 3 зубчика * Растительное масло - 3 ст.л. * Соль - 2 ч.л. * Перец черный молотый - Ѕ ч.л. * Огуречный рассол - 400 мл * Томатная паста - 1 ст.л. ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ ⏱ 2 часа Щи из квашеной капусты с говядиной, ароматные и аппетитные. И уж если вы задумали сварить русские щи с мясом, соотношение мяса и капусты должно быть одинаковое и тогда, приготовленные вами щи, можете смело назвать, настоящие, русские. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 10 порций: * Говядина на кости - 1 кг * Квашеная капуста - 1 кг * Морковь - 250 г * Лук репчатый 2 шт - 150 г * Томатная паста - 2 ст.л. * Картофель - 350 г * Чеснок - 4 зубчика * Петрушка - 5 г * Перец черный молотый - 1 ч.л. * Растительное масло - 3 ст.л. * Соль по вкусу * Вода - 3 литра СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА ⏱ 1 час 20 минут Мясная сборная солянка, сытная, ароматная, аппетитная с неповторимым вкусом. Уверены, такую солянку вы приготовите еще не раз. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 10 порций: * Мясо (мякоть и на кости) - 600 г * Лук репчатый средний - 250 г * Морковь средняя - 200 г * Вода - 2 литра * Соленые огурцы без кожуры - 350 г * Томатная паста - 1 ст.л. * Каперсы - 1 ст.л. * Маслины - 60 г * Колбаса варено копченая - 70 г * Сосиски - 2 шт * Окорок - 70 г * Копченая курица - 50 г * Копченая говядина - 60 г * Колбаса - 60 г * Рассол огуречный - 150 мл * Соль по вкусу * Перец черный молотый по вкусу * Сахар - 1 ст.л. * Растительное масло - 2 ст.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@ 🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - Вконтакте - Одноклассники - Яндекс. Дзен - Яндекс. Эфир - #рецепты