Веганская пицца из овощей. ВЕГАН ПИЦЦА.

Instagram: 🍕Веган пицца с нежным тестом🍕 💛Ингредиенты для теста: -2 средних картофеля -1 ст.л. растительного масла (у меня льняное) -1 ч.л. морской соли -120 гр рисовой муки -120 гр кукурузной муки -120 мл воды ⤵️ 1. Отвариваем картофель. Пюрируем. 2. Добавляем масло и соль. Хорошенько перемешиваем. 3. Добавляем муку двух видов, воду. Замешиваем тесто. Оно получается нежным, рыхлым, почти как пюре. Закрываем крышкой. Откладываем. 💛Ингредиенты на начинку: -1 лук -1 морковь -немного зеленого лука -три редиски -специи по 1 ложечки: имбирь, мускатный орех, черный перец -щепотка морской соли ⤵️ 1. Лук мелко нарезаем. Тушим с водой на сковородке. 2. Морковь натираем на мелкой терке. Тушим с луком минут 7. 3. Выкладываем в чашу и добавляем специи и соль. Перемешиваем. 💛Ингредиенты на заливку: -2 ст.л. белого льна -щепотка морской соли ⤵️ 1. В блендере перемолоть семя льна до состояния муки. 2. Пересыпать в чашечку, добавить 5 ст.л. воды, добавить соль. Перемешать. Оставить на