Битые огурцы 蒜泥黃瓜

Ингредиенты: На 2 порции 3-4 огурца; 1-2 зубчика чеснока; 1 острый перчик; 2 ст. л. тёмного соевого соуса; 1 ст. л. тёмного рисового уксуса...