Ширчай (Ширчой) - персидский утренний чай с молоком и солью
Ширчай - горячий завтрак , любимое утреннее блюдо Евразийцев. От Татарстана до Кавказа, от Афганистана до Монголии и до Тибета люди любят ширчай. В этом видео вы научитесь его делать сами! С Max Malkiel