Закуска к Новому году - ГУЖЕРЫ - СЫРНЫЕ ПРОФИТРОЛИ. Заварные булочки с сыром. Сырные гужеры
ГУЖЕРЫ - красивая и вкусная закуска на НОВЫЙ ГОД и РОЖДЕСТВО к праздничному столу.
Простой рецепт заварного теста, получится у всех!!!
Приятного просмотра и аппетита.
ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал:
Готовьте вкусно и красиво, и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд.
#NatalliaHarahliad #гужеры #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #выпечка #закуска #новыйгод
Рецепт Сырные профитроли или Гужеры:
125 гр молока
125 гр воды
100 гр сливочного масла
щепотка соли
специи
140 гр муки
4 яйца
150-170 гр сыра
Приготовление:
0:00 Начнем приготовление заварного теста.
0:12 Поставьте нагреваться в сотейнике молоко (125 гр), воду (125 гр), сливочное масло (100 гр), щепотку соли и специи.
0:31 Доведите до кипения, добавьте муку (140 гр) и быстро перемешайте до образования однородного и гладкого теста.
0:59 Затем переложите тесто в миску.