#Форель с сюрпризом#Икра форели, как засолить в домашних условиях.

Ссылка на канал “У бабули вкусно“ : Это мой второй канал,где много интересных рецептов. Здравствуйте друзья и гости моего канала сегодня мне была доставка форели и она оказалась с сюрпризом, значит будем готовить икру дома, засолим к праздничному столу, а рыбку запечем и варим уху. Икру заливаем очень горячей водой 1 ст л соли, тогда легко убираются плёнки, дать постоять икре 5 - 7 минут. Затем хорошо промыть под проточной холодной водой, откинуть на дуршлак. Далее 1 л охлажденой кипячёной воды 70 гр соли, у меня икры 370 гр, опускаем в соленную воду и про держим 15 - 20 минут, затем отцедить и высыпаться на бумажное полотенце, просушить, поместить в ёмкость и можно добавить 1 ст л раст масла и икра готова. #ФорельССюрпризом#КакЗасолитьИкруФорелиВДомашнихУсловиях#ГотовимСЛюдмилойИНеТолько
Back to Top