КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.

Дешевая Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту. НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 0,5 кг куриная печень 0,5 кг куриные бедра 1 лук репчатый 2 зубчика чеснока 12 г соли 2 желтка 1/2 ч/л перец черный 1/4 ч/л красный перец 40 г манки 120 мл сливки 10% или куриный бульон 2 белка щепотка соли 1 г Запекать 45 мин 180С 15 мин без фольги до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле форма 30х15 высота 7 см 0.5 kg chicken liver 0.5 kg chicken thighs 1 onion 2 garlic cloves 12 g salt 2 yolks 1/2 tsp black pepper 1/4 tsp red pepper 40 g semolina 120 ml cream 10% or chicken broth 2 egg whites a pinch of salt 1 g Bake 45 min 180C 15 min without foil until ready with a thermometer 74C (165F) inside the soufflé 30х15 h 7 cm