Ингредиенты:
Бисквит:
4 яйца
250 гр сахара (1 ст. )
120 мл подсолнечного масла
0,5 лимона (лимонного сока)
200 гр свежего шпината
1 п. разрыхлителя
250 гр муки (1,5 ст.)
❌ под рукой не было разрыхлителя, поэтому и заменила 1 ч. л. соды и 1 ст. л. уксусом (6% яблочным)
Крем:
400 гр творожного сыра
250 мл сливок (от 33%)
70-100 гр сахарной пудры
150 гр клубники
Приготовление:
В блендере измельчить шпинат с растительным маслом и соком лимона (за счёт лимонного сока, цвет не потеряется).
Яйца соединить с сахаром, взбить до пышной пены (я примерно взбиваю 7-8 минут). Шпинатную массу вылить ко взбитым яйцам и перемешивать аккуратно лопатой. Муку разрыхлитель перемешать и просеять в нашу массу аккуратно перемешивая лопаткой (все сухие ингредиенты перемешиваем только лопаткой). Так как разрыхлителя не было, я положила соду и погасила уксусом.
Распределяем по форме, на пергаментном листе и отправляем в духовку при температуре 180°С, режим верх-вниз примерно 20-25 минут, до сухой палочки. Дать остыть бисквиту, затем надо собрать.
Крем: взбить творожный сыр 2-3 минуты, до однородности. Затем влить холодные сливки, взбивать до пышной пены добавляя сахарную пудру (буквально 2-3 минуты).
Промываем и просушиваем клубнику на бумажном полотенце, режем и собираем торт как на видео. Вы можете бисквит поделить на 2 прямоугольные части.
При подаче прошлась сверху сахарной пудрой, для красоты!
4 views
10
6
3 years ago 00:00:59 812
Торт “Шпинат-Вишня“. Сборка. / Наша группа во ВКонтакте: “ТОРТ-РЕЦЕПТ-VК“.
3 years ago 00:01:00 562
Торт “Шпинат-Вишня“. Декор. / Наша группа во ВКонтакте: “ТОРТ-РЕЦЕПТ-VК“.
2 months ago 00:03:47 22.5K
БЛИННЫЙ ТОРТ - РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ
1 year ago 00:00:07 2K
торт в стакане - шпинат+малинка
3 years ago 00:00:28 253
Торт «Шпинат-малина»
3 years ago 00:00:11 101
Торт шпинат-клубника
5 years ago 00:01:10 309
Торт Шпинат/Малина
3 years ago 00:00:15 151
Рулет “Шпинат-малина“. 2 часть. / Наша группа во ВКонтакте: “ТОРТ-РЕЦЕПТ-VК“.
1 month ago 00:00:20 6.8K
ТОРТ «ШПИНАТ-ЛАЙМ-КЛУБНИКА»💚🍓Рецепты тортов
5 years ago 00:00:54 51.7K
ТОРТ СО ШПИНАТОМ
3 years ago 00:00:49 458
Торт «Шпинат и клубника»
6 years ago 00:10:45 3
Торт “Шпинат-апельсин“
9 months ago 00:00:23 15K
РЕЦЕПТ ТОРТА “ШПИНАТ -КЛУБНИКА-ЛАЙМ“
6 years ago 00:01:58 6.4K
Изумрудный торт со шпинатом.
2 years ago 00:00:11 5
Шпинат торт
3 years ago 00:00:15 282
Рулет “Шпинат-малина“. 1 часть. / Наша группа во ВКонтакте: “ТОРТ-РЕЦЕПТ-VК“.
2 years ago 00:01:59 82
Торт «Шпинат и клубника» - mush_kara
3 years ago 00:00:21 3
Торт “ Шпинат- брусника“
7 years ago 00:01:56 12.3K
Блинный торт с сыром с шпинатом.
2 years ago 00:00:04 6
Торт “Шпинат-Лайм“
4 years ago 00:00:06 194
Торт «шпинат-мята» на День Рождения
4 months ago 00:00:12 8.1K
Тотр Малина/шпинат
2 years ago 00:14:35 8.1K
Торт ИЗУМРУД. Восхитительный шпинатный торт без красителей | Больше рецептов в группе Десертомания