СЛОЁНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ тесто. Круасаны/LAYER YEAST dough. Croissants

Подписывайтесь на мой канал: П риготовление смазки-красивая колеровка : Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт): Перейти на сайт NEWCHIC: Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! Рецепт: 125 мл. вода молоко, 10 гр. прес. дрожжей ( 3 - 4 гр.сухих ), 1 яйцо ( крупное) желток на смазку, 30 гр. сахара ( 4 ч.ложки), 1/ 4 ч. ложки соли, 1 ст. ложка раст. масла, 300- 320 гр. муки. Для прослаивания: 200 гр. сл. масла или маргарина. Recipe: 125 ml. water milk, 10 grams of yeast 1 egg (large) yolk for grease, 30 gr. sugar (4 tsp), 1/4 tbsp salt, 1 tbsp. Spoon Rast. oils