ПРОРАЩИВАЕМ ПШЕНИЦУ И ЧЕЧЕВИЦУ, ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР, ПАСХА 2021

ПРОРАЩИВАНИЕ ПШЕНИЦЫ, ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР На Пасху существует старая традиция, согласно которой стол на Светлый праздник украшают пророщенной пшеницей. На тарелку, в центре которой находятся пророщенные зерна, кладут 12 крашеных яиц, согласно числу апостолов. Одно яйцо некрашеное размещают в центре блюда, сверху на пшенице. Это яйцо служит символом Христа. Для начала покупаем пшеницу специально для проращивания. Чтобы зерна быстро и дружно проросли, их необходимо помыть и замочить на всю ночь, за это время они должны хорошенько разбухнуть. Утром промываем зерна под краном и аккуратно сливаем воду. Берём обычную вату или ватные диски и постилаем на тарелки ( или на миску, на что хотите, примеры показала). Поверх ее надо выложить зерна, равномерно распределяем их по дну миски. Слой зерен не должен быть толще 2-3 см. На этом главный этап проращивания окончен. Хорошенько опрыскиваем водой, для создания необходимой влажности необходимо опрыскивать водой 2 раза в день . Через пару дней появятся первые ростки. К