Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью. Мы знаем это блюдо с детства, но иногда забываем, как готовить. Драники могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарнирам. Драники с ветчиной и сыром идеально подойдут для семейного обеда или даже завтрака. Драники в любой их виде очень полезное, сытное и питательное блюдо. Необходимые ингредиенты: 500 - 800 г. картошки; 100 - 150 г. сыра; 100 - 150 г. ветчины; 2 - 3 ст. л. муки; Зелень укропа - 1 ст. л 2 яйца; соль и перец по вкусу; Натрите картошку на терке. Если картошка отдала много сока отожмите сок руками и слейте излишки. Добавить муку и яйцо вымесить до однородной массы. Ветчину натрите на терке. Сыр, натрите на терке и выложите к остальным ингредиентам. Вымесить до однородной массы. Раскалите на среднем огне сковороду, а затем налейте на нее две столовые ложки растительного масла. Выложите на сковороду картофельные драники с ветчиной и сыром. Обжариваем драни