Fois gras Burger

Rezept in der Beschreibung und auf Follow us on Facebook: Zutaten für 4 Burger: 145 g Fois gras 1 kg faschiertes vom Rind (80 % Fleisch / 20 % Fett) 4 Scheiben Prosciutto 1 ganzer Camembert Eingelegte Sommer-Trüffel. Salz/Pfeffer Mayonnaise Salat 2 Tomaten Honig 4 Burger Buns Olivenöl Zubereitung: Aus dem Hackfleisch 8 dünne und gleich große Burger-Patties formen. Die Fois gras ebenfalls in 8 Stücke aufteilen und jeweils 2 Scheiben auf ein Pattie ge