пряная морковь

Пряная морковь от Екатерины Костюк Пряная морковь станет отличной закуской к мясу или рыбе. Вкусная, сочная и очень ароматная Ингредиенты: 5-6 штук моркови 2-3 дольки чеснока пучок петрушки 1 ст.л яблочного уксуса 2-3 ст.л ароматного растительного масла соль, перец Как готовить: 1. Почистить морковь, варить в кипящей подсоленной воде 20 минут, остудить 2. Нарезать морковь на крупные кусочки, чеснок на 2-3 части, мелко порубить петрушку 3. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить уксус и масло 4. Дать настояться в холодильнике как минимум 1 час Время приготовления: 40 минут Количество порций: 6-8 92 кКал/100 г