Очень вкучное блюдо Чанахи

Курица - 0,5кг Помидоры - 5-6шт больших Баклажаны - 5шт средних Сладкий перец - 3шт больших Картофель - 4шт средних Репчатый лук - 3шт средних Чеснок - 3 больших зубчика Свежий горький перец Зелень Соль Перец Овощи нарезать крупными кубиками. Помидоры проварить 1 минуту в кипятке, снять кожуру и измельчить в блендере. В кастрюлю наливаем растительное масло, обжариваем лук до золотистого цвета, затем закладываем все овощи и мясо, заливаем томатами и доливаем воды, чтобы она покрыла овощи. Закрываем крышк
Back to Top