Мускат - самый неоднозначный “великий“!

Трудно найти человека, особенно из числа людей, которые достаточно хорошо разбираются в вине, который бы отрицал величие таких сортов, как Шардоне или Пино Нуар, Каберне Совиньон или Рислинг. Однако, когда речь заходит о Мускате (а если быть точнее - о группе мускатных сортов, потому что под этим общим названием в разных местах зачастую скрываются самые разные сорта), то здесь можно встретить самые противоречивые мнения. В Эльзасе он относится к числу “благороднейших“ сортов, а в огромном числе других регионов мира его запрещено добавлять к другим сортовым винам, потому что он может слишком сильно изменить их ароматику, даже присутствуя в количестве 10-15%. То есть фактически не то, что не считается “великим“, но по сути относится к числу “гонимых“ сортов. И в то же время Мускаты - это один из самых распространенных в мире сортв. Как же так получилось? Для чего сорт хорош, а для чего он плох? В субботу, 9 марта, в , мы будем говорить детально об особенностях сорта, истории, стилях, вариациях, лучших зонах происхождения , о развитии вин при хранении и всем прочем. Присоединяйтесь! Ссылки на мои соцсети ВКонтакте Яндекс.Дзен Поддержать этот канал можно по ссылке DonationAlerts Сбер-карта - 5469 3800 1630 2886