Ботаническая кухня. Цветы в кулинарии.

В этом видео подробно рассмотрим вкусовые сочетания и полезные свойства цветов: 02:21 Роза 04:02 Лаванда 04:45 Мальва 05:33 Незабудка Бисквит с лепестками роз: 70 гр. сахара 70 гр. муки 35 гр. растительного масла 35 гр. кипятка 4 гр. разрыхлителя 1 ч.л. лепестков розы Panda Colors (перетертые) 2 яйца 10 гр. ванильного сахара Panda Colors Мармелад из розы: ½ стакана лепестков роз Panda Colors ¾ стакана воды ½ стакана сахара ¼ чайной ложки лимонной кислоты 1 чайная ложка пектина NH Panda Colors Крем: 150 гр. сливок 33% 100 гр. белого шоколада Panda Colors Розу можно купить здесь: Лаванда: Мальва: Незабудка: Пектин NH: https://panda