Фаршированный блинчики 🤤

Для начинки на 4 блина✔️ 2 варенных яйца 1 маленькая луковица 1 морковь небольшая 2-3 зеленого лука 3-4 ст.л растит.масла укроп, соль, перец по вкусу. В эту начинку можно добавить печень тунца, варенное мясо, огурец или что-то подобное, будет очень вкусно. Мелко режем лук и натираем морковь на мелкой терке. Жарим на растит.масле до мягкости. Можно добавить острого молотого и черного перца🔥 Слегка остужаем. Яйца нарезаем, также нарезаем перья лука, укроп. Смешиваем все с зажаркой. К этому времени должны быть готовы блины. На теплые блины кладем 1-1,5 ст.л начинка и сворачиваем в мешочек. Завязываем пёрышком зеленого лука. Готово☺️✔️ Приятного аппетита💐