Хотите чтобы вас полюбили? Приготовьте этот зелёный грузинский суп из говядины!

Чтобы приготовить грузинский зелёный суп из говядины, ингредиентов понадобится, как говорится, раз-два и обчёлся! Но…! Простота простотой, а вот про вкус этого не скажешь! Уж очень он к себе привлекает внимание! На сколько этот суп имеет грузинское начало, думаю, вопрос открытый. Здесь места для спора нет. Многие народности готовят нечто похожее. В основе данного грузинского супа - говядина. Нам будет нужен наваристый бульон. Поэтому берём мясо на кости. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Говядина (на кости мякоть)— 2 кг. 2. Лук репчатый — 4 шт. 3. Корень сельдерея — 100 гр. 4. Шпинат — 100 гр. 5. Щавель — 100 гр. 6. Петрушка — 50 гр. 7. Кинза — 50 гр. 8. Перец чёрный молотый. 9. Соль. 10. Яйцо варёное (для подачи). 11. Сметана (для подачи). Готовьте вкусно и приятного аппетита! #суп #грузинский #изговядины #зеленыйсуп #рецепт #приготовление #зеленыйборщ #рецептсупа #говядинасуп
Back to Top