Знаменитое печенье на желтках “Каштаны“! Лёгкий, красивый рецепт!
Ингредиенты: (~ 18 на шт)
Основа:
Мука ~ 200 г
Варёный желток 3 шт
Сахар 1 ст.л
Сметана 100 г
Сливочное масло 100 г
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Разрыхлитель 1 ч.л
Грецкие орехи 7-9 половинок
Глазурь:
Сахар 70 г
Молоко 40 мл
Сливочное масло 40 г
Какао-порошок 1 ст.л
Посыпка:
Вафли ~ 150-200 г
Выпекать при 180 ° ~ 15-18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки