Блинный торт. Молдавский десерт - Шапка Гугуцэ. /Cusma lui Guguta/Moldavian dessert. Pancake cake.

Все мы очень любим блины. И каждое чаепитие проходит еще вкуснее с блинчиками. Предлагаю вашему вниманию блинный торт. Это десерт из Молдавской кухни. Обычно такой десерт готовят из рубленного теста, но его можно заменить обычным блинным тестом. В качестве начинки может быть вишня и другие фрукты. В идеале это вишня и крем из сметаны. В этом рецепте я предлагаю вам десерт из ягод и кремом из сыра Маскарпоне. У вас такой торт будет готов за один час. Мои соц.сети и сайт.