Салат Царский (описание под видео)

Морковь 2 шт Яйца 3 шт Картофель 3 шт Рыба красная (слабосоленой семги или форели) 200 г Икра красная 2 ст. л. Веточки укропа 2 шт Майонез Приготовление: Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить. На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять. Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом. Затем слой тертых яиц и майонез. Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу. Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа. Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с зеленью.Украсить сверху красной икрой.