Сочный сэндвич с куриной шаурмой
Сочный сэндвич с куриной шаурмой 🥪
[club42139335|Йогуртовый маринад для курицы:]
4 фунта бескостных куриных голяшек
* 400 мл болгарского йогурта
* 4 ч.л. копченой паприки
* 4 ч.л. кориандра
* 3 ст. л. морской соли
* 3 ст. л. репчатого лука
* 2 ч.л. сушеной мяты
* 4 ч.л. гранулированного чеснока
* 4 ч.л. куркумы
* сок 2 лимонов
[club42139335|Ингредиенты для сэндвича:]
* 2 ломтика чиабатты или закваски
* 2 ломтика сыра проволоне
* 2 ломтика сыра гауда
* 2 ломтика помидора, свежий огурец, латук, авокадо
[club42139335|Для йогуртово-укропного соуса]
* 1 чашка простого греческого йогурта
* 1 ст. л. лимонного сока
* 1 ч. л. свежего тертого чеснока
* соль, перец
[club42139335|Инструкции:]
1. Смешайте все ингредиенты для маринада, добавьте куриные голени и поставьте в холодильник на ночь.
2. Разогрейте духовку до 380F
3. Нанизать маринованные куриные окорочка на вертикальный шампур.
4. Запекайте в течение 2 часов, проверяйте температуру курицы перед тем, как вынуть из духовки. (Внутренняя температура 160F)
5. Расплавьте сыр на сковороде и соберите сэндвич, как показано на видео.
[club42139335|НеЗабудь]ПОДПИСАТЬСЯ на [club42139335|ВКУСНОТА / Yummy51]🥙