КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ В СОУСЕ МАСАЛА | #KILLERKITCHEN

Это блюдо представляет собой идеальное сочетание ароматов, текстур и вкусов, где каждый компонент дополняет и усиливает другой. Нежная курица, обжаренная до золотистой корочки, идеально сочетается с пряным и насыщенным соусом масала, а ломтики картофеля добавляют блюду сытности и текстуры. Это отличный выбор для обеда или ужина, который непременно порадует вашу семью и гостей. Подавайте это блюдо с легким овощным салатом для полноценного и здорового приема пищи. = = = = = = = = Для приготовления этого ароматного и сытного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: – курица (куриные бедрышки, или филе) - 1 нарезанный кубиками лук - 4-7 картофелин - 5-8 зубчиков чеснока - корень имбиря - 1 чайная ложка молотого кориандра - 1 чайная ложка куркумы - 1 чайная ложка тимьяна - 0,5 столовой ложки молотой мяты - 1 столовая ложка порошка масала (можно хмели-сунули) - 1 перец чили - половинка лимона - столовая ложка томатной пасты - 350-400мл. кефира - 80-100 г. сливочного масла - растительное масло - соль по вкусу - Свежая кинза или петрушка (для украшения) = = = = = = = = - - #УбийственнаяКухня #KILLERKITCHEN