🥔 PATATE SALSA ai FORMAGGI (niente di meglio)🤤😍 #Shorts
Fermi vogliamo parlare della crosticina di queste patate?😍 Da far venire l’acquolina in bocca, parola di @khalidelmahi 🤤🤤🤤
Ingredienti:
6/7 patate novelle
100ml burro fuso
150gr parmigiano
Sale
Pepe
Peperoncino q.b.
Rosmarino
Per la salsa:
150g mascarpone
50ml panna
2 cucchiai salsa di soia
1 cucchiaino Erba cipollina
Sale q.b.
Pepe q.b.
Procedimento:
Versa le patate in acqua con sale e falle bollire.
Su una teglia prepara la gratinatura delle patate mescolando burro fuso, parmigiano, sale, pepe e peperoncino. Taglia le patate a metà e disponile sulla teglia in modo circolare. Ungile con burro fuso , parmigiano e rosmarino e gratinale in forno per 20 minuti a 200 gradi. Prepara la salsa con panna , latte, erba cipollina, sale, e salsa worchester. Impiatta!
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