КУЛИЧ - КРАФФИН🤤
Ингредиенты:
(6 средних, 1 большой кулич)
Для теста⬇️
🔸300 мл. молока
🔸1 ст. л. дрожжей
🔸2 ст. л. сахара
🔸 щепотка соли
🔸1 яйцо
🔸2 ст. л. растительного масла
🔸~500 гр. муки /-30 гр.
Для прослойки⬇️
🔸100 гр. сливочного масла
🔸сахар корица (я взяла 7 ст. л. сахара и 1 ст. л. без бугорка корицы, но немного осталось, можно взять меньше)
🔹украшение по желанию
Приготовление:
В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, ждём активации минут 10, после того, как появилась шапочка, добавляем соль, яйцо, масло, перемешиваем и постепенно добавляя обязательно просеянную муку, замешиваем мягкое, нежное тесто. Оставляем в тёплом месте на 1 час.
Затем тесто сминаем руками, делим на части, у меня получилось 6 средних куличиков и 1 большой. Формируем кружочки. Каждый раскатываем тонко, смазываем мягким сливочным маслом и присыпаем смесью сахар корица, сворачиваем в рулет, которые разрезаем после на 2 части, можно разрезать не до конца. Формируем краффин как на видео, разрезами наружу. Помещаем в формочки.
Оставляем под полотенцем на 30 минут. Затем отправляем в духовку и выпекаем при 180° 25-30 минут. Даем остыть и украшаем по желанию.
82 views
114
60
2 weeks ago 00:21:10 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
2 weeks ago 00:00:59 4
Рулет с малиновой прослойкой и сливочным кремом
2 weeks ago 00:00:22 1
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 weeks ago 00:06:19 1
НЕ ВЫБРАСЫВАЙ МОРКОВНУЮ БОТВУ СДЕЛАЙ ЧАЙ НЕ ХУЖЕ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО/herbal tea @obovsemsmarusya
2 weeks ago 00:00:47 11
Вкусный тортик на сковороде 🍰
2 weeks ago 00:02:41 9
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 weeks ago 00:00:20 8
Вкусная выпечка
2 weeks ago 00:04:39 1
Торт Три Стакана - муж в шоке от Вкусного и Простого Десерта!
2 weeks ago 00:06:31 1
Очень простое ОВСЯНОЕ печенье как покупное!!!
2 weeks ago 00:00:59 71
Вкусная Выпечка
2 weeks ago 00:05:58 1
МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ОНО ГОТОВИТСЯ ТАК ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ Бакинское | Кулинарим с Таней
2 weeks ago 00:06:49 1
Пуховые ПИРОЖКИ с Капустой - самые любимые в нашей семье!
2 weeks ago 00:01:06 40
Рулет из печенья на праздник
2 weeks ago 00:08:33 1
Боже как вкусно! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТ!
2 weeks ago 00:01:30 31
Волшебная Выпечка
2 weeks ago 00:00:59 1
Выпечка в духовке
2 weeks ago 00:01:30 1
Выпечка
2 weeks ago 00:00:37 5
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
2 weeks ago 00:03:20 1
САМАЯ ЛЮБИМАЯ ЗАГОТОВКА СЛАДКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ ВКУСНО БЫСТРО ПРОСТО @obovsemsmarusya
2 weeks ago 00:00:25 26
«Творожная выпечка с орехами»🔥🔥🔥
2 weeks ago 00:06:43 1
Перловка с куриным филе в мультиварке. Перловка рецепты. Как приготовить перловку вкусно.
2 weeks ago 00:00:59 1
Кружевной хворост на жидком тесте за 15 минут Люда Изи Кук фигурный хворост восточная сладость к чаю
2 weeks ago 00:10:48 1
Меняйте только гарниры! Невероятно вкусные, сочные, воздушные котлеты!