3 намазки на хлеб, которые выручат в любой ситуации
1. Закуска «Белочка» (Еврейская намазка)
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
хлеб - 1 шт.
сырок плавленый - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 1-2 ст.л.
Растительным маслом смажем терку. Натрем плавленый сырок. Затем натрем куриные яйца. Через пресс выдавим чеснок. Добавим соль и перец молотый. Выложим майонез и хорошо все перемешаем.
Хлеб нарежем кусочками. Выложим его на сковороду и обжарим до румяной корочки. Намажем намазку на подготовленный хлеб.
Вот такая закуска «Белочка» получилась! Приятного аппетита!
2. Намазка на хлеб из сардин
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
лук - 1 шт.
сардины - 1 банка
майонез - 1-2 ст.л.
Куриные вареные яйца нарежем мелкими кубиками или же натрем их на терке. Выложим яйца в глубокую миску. Мелко нарежем репчатый лук. Отправим его к яйцам. Выложим консервы. Хорошо подавим их вилкой. Добавим соль и перец молотый