ZUPPA di CIPOLLE - la RICETTA dello CHEF DENNY IMBROISI😋🧅🥄
🧅 Vi presentiamo la famosa zuppa di cipolle o “soupe à l’oignon“: tutto il gusto rustico e genuino di un piatto tradizionale francese😍 Ce lo prepara lo chef Denny Imbroisi, fra i migliori chef di origine italiana in Francia✨ Crostini di pane e una valanga di risultato?🧀 Effetto filante e gratinatura senza parole🤤
00:00 – PRESENTAZIONE
00:11 – PREPARAZIONE FONDO BIANCO DI POLLO
02:00 – TAGLIO CIPOLLE
02:24 – CARAMELLIZZAZIONE CIPOLLE
03:24 – COTTURA ZUPPA
03:35 –TAGLIO E TOSTATURA PANE
04:04 – ASSEMBLAGGIO E COTTURA ZUPPA DI CIPOLLE
04:46 – IMPIATTAMENTO E ASSAGGIO
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