Сделано в Кузбассе HD: Производство сметаны

ООО «Кузнецкая молочная компания», г. Новокузнецк Производство сметаны Для изготовления продукции используется только натуральное молоко из собственных хозяйств в с. Сосновка. Мощность завода позволяет выпускать в день более 7 тонн молочных изделий Каждая партия поступившего молока исследуется на соответствие качества и безопасность Компьютерная система управления технологическими процессами от приемки сырья до выпуска готового продукта позволяет контролировать весь процесс производства Цельное молоко очищается и разделяется на обезжиренное и сливки Обезжиренное молоко и сливки в необходимом по рецептуре количестве подаются в емкости для нормализации смеси Стерилизованная смесь в зависимости от вида вырабатываемого продукта направляется в емкости для временного хранения или в резервуары для получения кисломолочных изделий Упакованный продукт укладывается в гофротару и направляется в термостатную камеру для дальнейшего сквашивания Узнавайте больше нового вместе с нами 😉 Подписывайтесь на нас в соц. сетях и следите за новостями: ВК - Фейсбук - Одноклассники - Инстаграм - Официальный сайт: Официальный канал «Сделано в Кузбассе» на YouTube