Despite its name Mongolian meatballs have nothing to do with Mongolia. The dish came from Chinese restaurants in USA following Mongolian beef (see the recipe at ) and Mongolian chicken. Meatballs fried on all sides in a glaze sauce have already become a classic. This dish is filled with mouth-watering Asian tastes. You can cook it with ramen noodles or serve as we have on cabbage leaves. And for a party serve this meal as an excellent appetiser pinned with a toothpick.
❤️ If you like the recipe and want to say thanks, you can buy us a coffee -
✅ Ingredients:
• minced beef – 28 oz /800 g
• 6 fresh cabbage leaves
• 1 egg
• garlic – 2 cloves
• big carrot – 5 oz /150 g
• bread crumbs – 3 oz /90 g
• green onion – 4 stalks
• chopped up ginger – 2 tsp
• meat broth or water – ½ cup /125 ml
• soy sauce – ½ cup /125 ml
• brown sugar – 2 oz /70 g
• vegetable oil – 2 tbsp
• salt – 1 tsp
• ground black pepper – ½ tsp
• red chili flakes – 1 tsp
• sesame seeds – 1 tsp
• water – 4 cup /1 l
✔︎ You will need:
• pan with a lid
• stockpot
• bowl
📙 Preparation:
1. Into a deep bowl lay out the minced meat and add the bread crumbs, an egg, 2 stalks of chopped green onion, minced garlic, ½ tsp of salt and black pepper, mix the mince.
2. Form meatballs out of the mince and fry in a pan with 1 tbsp of vegetable oil until golden brown on all sides for 5-6 minutes over medium heat.
3. Take the meatballs out of the pan into a bowl and pour off extra fat out of the pan.
4. Add the chopped up ginger, sugar, broth, soy sauce, chili flakes into the pan and bring to a boil.
5. Lay out the meatballs and grated carrot into the pan, cover with a lid and braise over low heat for 10 minutes.
6. Bring to a boil 4 cup /1 l of water in a stockpot, add ½ tsp of salt and lay the cabbage leaves for a minute, take the leaves out and put on paper towels to dry.
7. Switch the heat of the pan off, sprinkle with green onion and sesame seeds.
8. Lay out the Mongolian meatballs onto the cabbage leaves and serve to the table.
1 view
4
1
3 months ago 00:05:58 1
Накачай пресс за 30 дней | Самая эффективная тренировка
3 months ago 00:13:26 1
В магазине таких не купить Стакан кефира немного молока и мука Kак же это вкусно Праздничная Выпечка
3 months ago 00:16:40 1
ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА 10 МИНУТ
3 months ago 00:09:09 1
Как Проснуться в 4:30 Утра и Быть Бодрым
3 months ago 00:07:39 1
Schlagen Sie Joghurt mit Ananas! Das beste cremige Dessert ohne Backen!
3 months ago 03:59:59 3
Лев и Жанна Шлосберги: «Большинство молчит» // «Скажи Гордеевой»
3 months ago 00:00:59 1
Как за 30 минут защитить электричество от воды? #энерголикбез #секрет #заминуту
3 months ago 00:00:00 1
🔴 СТРИМ ФРИ ФАЕР - ЛУЧШАЯ РУЛЕТКА (всё в описании) 100% окуп - СТРИМ Free Fire #shorts
3 months ago 00:18:34 1
МРТ (Магнитно-резонансная томография) || КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ?
3 months ago 00:13:40 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО! Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала
3 months ago 00:04:18 1
Упражнения для улучшения зрения! 1 минута в день
3 months ago 00:13:50 1
Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не Узбекский
3 months ago 00:20:56 1
Как ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЛЮБЫХ ЗАГОНОВ В ОТНОШЕНИЯХ за 2 недели *по 30 минут в день*
3 months ago 00:10:50 1
ВМЕСТО ХЛЕБА КАБАЧКИ❗ Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ, пока они в продаже❗
3 months ago 00:02:00 1
Вишневый пирог 🍒 Вкус лета 2024
3 months ago 00:27:29 1
ПИЛАТЕС НА ЯГОДИЦЫ / КРАСИВЫЕ ЯГОДИЦЫ И ЗДОРОВЫЕ НОГИ / 30 МИНУТ
3 months ago 00:43:30 1
Рисуем Лук Простым Карандашом! Поэтапный урок для начинающих
3 months ago 00:06:02 1
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
3 months ago 00:10:29 1
Жму сок лопуха через мясорубку и сито.
3 months ago 01:06:08 1
все Романовы за 60 минут / егэ огэ история
3 months ago 06:01:40 1
СТРИМ GTA SAMP RADMIR RP GTA5 RP БОНУС+ #shorts #gta
3 months ago 00:13:56 1
Евгений Пригожин рассказывает о лжи мо рф.
3 months ago 00:00:36 1
ПИГОДИ- это очень вкусно. Рецепт под 3 точками 👆🏻👆🏻👆🏻
3 months ago 04:13:32 1
🔥НОВЫЕ КОМАНДЫ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ! + РОЗЫГРЫШИ НА РАДМИР КРМП🔥 РУЛЕТКА $ КАЖДЫЕ 5 ЛАЙКОВ