НАДО ПРИГОТОВИТЬ🍦! Самый ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО 🎂 - Я - ТОРТодел!
Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР
*************
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 Торт - Эскимо!
****************
Бисквит:
~~~~~~
Яйца - 3 шт.
Масло Раст. - 30 мл.
Молоко - 100 мл.
Разрыхлитель - 8 гр.
Какао - 30 гр.
Сахар - 120 гр.
Крахмал - 20 гр.
Мука - 135 гр.
Пропитка:
~~~~~~~
Молоко - 90 мл.
Шоколад - 30 гр.
Крем:
~~~~
Молоко - 250 мл.
Яйца - 1 шт.
Крахмал - 30 гр.
Сахар - 100 гр.
Сгущенка - 100 гр.
Масло слив. - 200 гр.
Паста Ванильная - 1 ч.л.
Для Эскимо: (5 шт. “мини“)
******************************
Бисквит - 170 гр.
~~~~~~
Сгущенка Варен. - 30 гр.
Масло слив. - 30 гр.
Глазурь для эскимо:
~~~~~~~~~~~~~~
Шоколад темн. - 150 гр.
Масло раст. - 20 мл.
Ганаш для торта:
~~~~~~~~~~~~
Шоколад молочный - 160 гр.
Масло слив. - 80 гр.
Вес торта без покрытия 1500 гр.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
После выравнивания 1800 гр.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~